Hustensaft - war ja zu erwarten

Naja, und wenn man ne Erkältung hat, dann dauert es ja auch nicht lange, bis man einen Hustensaft braucht😠 . . . es war soweit und ich musste handeln. Also hab ich einen Hustensaft zusammen gebraut, von dem man sagte, dass er nicht nur helfen würde, sondern auch noch ganz gut schmecken würde.

Zuerst würfelt man ca. 100 g Zwiebeln, gibt 80-100 g braunen Kandis dazu, außerdem 1 EL getrockneten Thymian und 1 EL getrockneten Salbei.

  Dann gießt man 250 ml Wasser drauf . . .

. . . und kocht das Ganze auf, bis sich der Kandis aufgelöst hat. Dann lässt man es noch ein wenig einköcheln, gibt einen TL Honig dazu, oder auch Rübenkraut, . . .

. . . seiht das Ganze durch ein Haarsieb ab und füllt es in eine Flasche.

Einfach und tatsächlich lecker . . . und die Husterei wird dadurch deutlich angenehmer. Jetzt bin ich mal auf Langzeitberichte gespannt.